脂肪肝饮食原则有哪些？这是很多患者所关心的问题，脂肪肝是仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，随着人们的生活水平提高，应酬聚会的时间比较多，餐桌上避免不了喝酒的情况，导致脂肪肝也变得越来越常见，那么，脂肪肝饮食原则有哪些呢？针对这个问题，下面一起来看看吉林中山医院肝病科医生的详细介绍。
脂肪肝饮食原则有哪些？
吉林中山医院医生介绍脂肪肝的饮食原则具体有以下几点：
一、减少糖和甜食，对于脂肪肝患者来说要减少糖和甜食的摄入，生活中要禁食蔗糖、果糖、葡萄糖和含糖较多的糕点、饮料，这样有利治疗脂肪肝，适当补充蔬菜、水果等食品。
二、适当地提高蛋白质量，高蛋白膳食(1.5-1.8g/kg体重)可以避免体内蛋白质损耗，有利于肝细胞的修复与再生;并可纠正低蛋白血症和防止肝细胞进一步受损害。
三、控制脂肪和胆固醇，脂肪太高，热能难以控制，对减轻体重不利。对脂肪肝病人，全日食物和烹调油所供给脂肪总量不超过40g;对含胆固醇高的食物如蛋黄等宜作适当控制。
四、控制热能摄入，对脂肪肝患者的热能供应不宜过高。从事轻度活动的肝炎恢复期病人，每日每公斤体重可供给30-35Kcal热能，以防止发胖诱发脂肪肝，对于肥胖或超重者，每公斤体重可供给20-25Kcal热能以控制或减轻体重。
五、补充维生素、矿物质和食物纤维，脂肪肝患者要多补充对治疗肝病有益的各种维生素和矿物质。
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医生指出：特别是富含叶酸、胆碱、肌醇、尼克酸、维生素E、维生素C、维生素B12、钾、锌、镁等的食物和产品以促进和维持正常代谢，纠正或防止营养缺乏。饮食不宜过分精细，主食应粗细杂粮搭配，多用蔬菜，水果和藻类，以保证摄入足够数量的食物纤维。
吉林中山医院肝病科医生提示：希望对脂肪肝病友们有所帮助，对于脂肪肝患者而言除了要养成良好的饮食习惯外，积极的治疗也是不可缺少的，脂肪肝治疗一定要选择正规专业的肝病医院。
温馨提醒：以上就是长春肝病医院医生关于“脂肪肝饮食原则有哪些”问题的相关介绍，相信通过以上医生的详细介绍，大家对于这个问题已经有所了解了，对于以上医生的详细介绍，如果您还有不明白或是想要了解更多相关信息，请点击咨询在线医生，我院的在线医生将会为您提供满意的答复！
